Posts

Showing posts with the label Madu

Resep Opor Ayam Merah

Image
Bahan : Daging Ayam : 1 potong (paha atas/bawah) (BELI DISINI) Santan Instan Kental : 3 sdm   (BELI DISINI) Bumbu Dasar Merah Instan : 2 sdm   (BELI DISINI) Air/Kaldu Ayam : 150 ml   (BELI DISINI) Serai : 1 batang (memarkan)   (BELI DISINI) Daun Jeruk : 2 lembar   (BELI DISINI) Minyak Goreng : 1 sdm   (BELI DISINI) Garam dan Gula : 1 sdm   (BELI DISINI) Bawang Merah Goreng : Secukupnya (untuk taburan, opsional)   (BELI DISINI) Daun Seledri/Peterseli : Secukupnya (untuk hiasan seperti)   (BELI DISINI) Cara Masak : Cuci bersih daging ayam, lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada. Memasak Kuah :  Panaskan minyak goreng dalam panci, Masukkan bumbu dasar merah instan (2 sdm), serai yang sudah dimemarkan, dan daun jeruk, Tumis hingga harum.  Masukkan daging ayam, Aduk rata sebentar. Tuang air/kaldu ayam (150 ml).  Masak hingga air mendidih dan ayam mulai empuk. Mengentalkan dan Koreksi Rasa :  Setelah ayam empuk, kecilkan api ...

Manfaat Madu Untuk Kesehatan

Image
Madu adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari madu: 1. Menjaga kesehatan saluran pencernaan : Madu dapat membantu mengurangi inflamasi pada saluran pencernaan dan memperbaiki lapisan mukosa usus, sehingga membantu mengurangi masalah pencernaan seperti sakit perut, diare, dan sembelit. 2. Menyembuhkan luka : Kandungan antibiotik dan anti-inflamasi dalam madu dapat membantu menyembuhkan luka lebih cepat dan mengurangi risiko infeksi. 3. Meredakan batuk dan pilek : Madu memiliki sifat anti-bakteri dan anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan batuk dan pilek. 4. Meningkatkan kualitas tidur : Konsumsi madu sebelum tidur dapat membantu meningkatkan kualitas tidur karena madu dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan produksi melatonin, hormon yang membantu mengatur siklus tidur. 5. Menjaga kesehatan kulit : Madu dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena kandungan antioksidannya dapat membantu mencegah kerusakan sel...