Koki Asik

BAHAN :  Spaghetti 100 gram Bawang Bombai 20 gram  Cornet Sapi 100 gram Gula 1 sdt Garam ½ sdt  Air 30ml Saus Barbeque 250 gram CARA MASAK :  Rebus Spaghetti dengan air mendidih selama 5 menit kemudian tiriskan.  Untuk membuat saus panaskan minyak lalu tumis bawang bombai yang sudah di potong slice, masukan juga cornet, air, Saus Barbeque, gula serta garam sesuai takaran. Aduk hingga semua bahan tercampur rata Plating Spaghetti kemudian sirami dengan toping Saus.  Spaghetti Bolognaise siap disajikan

BAHAN :  Jamur Tiram 100 gram  Brokoli 10 gram  Bawang 2 siung  Saus Tiram 22 gram Gula 1 sdt  Garam ½ sdt  Air 50 ml CARA MASAK :  Cincang bawang kemudian tumis hingga wangi Masukkan jamur serta brokoli, tambahkan air kemudian masukkan saus tiram, garam serta gula Tunggu hingga matang maksimal Kemudian plating dan sajikan 

BAHAN :  Pak coy 5 buah  Jamur kancing 50 gram Bawang 2 siung Gula 1 sdt  Garam ½ sdt  Saus tiram 22 gram Air 100 ml CARA MASAK :  Rebus pak coy dalam kondisi utuh hingga matang Tumis bawang kemudian masukkan jamur, gula, garam, saus tiram dan air Aduk hingga matang  Susun pak coy yang sudah direbus tadi diatas piring lalu siram dengan tumisan jamur  Pak Coy Siram Jamur siap disajikan

BAHAN :  Tempe 1 papan  Bawang 2 siung  Gula 1 sdt  Garam ½ sdt  Saus teriyaki 22 gram Air 200 ml CARA MASAK :  Potong tempe menjadi beberapa bagian kemudian rebus Masukkan juga Bawang yang sudah di cincang dan saus Tiram Masukkan gula dan garam Tunggu hingga bumbu meresap maksimal dan warna tempe berubah menjadi coklat Jika sudah matang, tiriskan kemudian plating dan sajikan.

BAHAN :  Beef 100 gram  Bawang 2 siung Bawang Bombai 20 gram  Paprika 20 gram Garam 1 sdt  Gula 1 sdt Saus Black Paper 22 gram Air 50 ml  CARA MASAK :  Potong Beef berbentuk dadu. Marinasi dengan ½ sdt garam serta bawang yang di cincang. Diamkan selama 15 menit Kemudian Goreng dengan sedikit minyak sampai matang Tumis Bawang Bombai dan Paprika yang sudah dipotong lalu masukkan air, Saus Black Paper 22 gram, gula, serta ½ sdt garam, aduk hingga tercampur rata. Masukkan daging yang sudah di goreng tadi ke dalam saus. Tunggu hingga bumbu terserap maksimal. Beef Black Paper siap disajikan.