Posts

Showing posts with the label capcai

Resep Capcay

Image
BAHAN :  Wortel 100 gram Kubis 50 gram  Tepung terigu 30 gram  Bawang 2 siung  Garam 1 sdt  Saus tiram 22 gram Air 100 gram  CARA MASAK :  Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung, garam ½ sdt serta air sebanyak 50 ml, Aduk hingga rata kemudian goreng hingga matang Potong kubis, wortel serta tepung yang di goreng tadi, potong sesuai keinginan Tumis bawang kemudian masukkan wortel dan kubis lalu masukkan saus tiram serta garam ½ sdt, aduk hinnga rata dan tambahkan sedikit air agar bumbu cepat tercampur. Tambahkan juga tepung goreng tadi, lalu aduk hingga tercampur rata CAPCAY siap disajikan.