GALANTIN SAUS BBQ
BAHAN : Daging Ayam Cincang 100 gr Telur Ayam 1 butir Tepung Terigu 50 gram Tepung Panir 20 gram Bawang Bombai 30 gram Gula 2 sdt Garam 2 sdt Saus Barbeque 22 gram Mentega 10 gram Air 50 ml Daun Pisang 1 lembar CARA MASAK : Potong cincang bawang bombai kemudian masukkan daging ayam, telur, tepung terigu tepung panir, garam 1 sdt lalu aduk hingga merata. Bungkus adonan seperti lontong. Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit. Untuk saus Panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai lalu masukkan air sebanyak 50 ml serta Saus Barbeque 22 gram, Tambahkan garam 1 sdt serta gula 2 sdt. GALANTIN SAUS BBQ siap disajikan.