BAHAN :
- Daging Ayam Cincang 100 gr
- Telur Ayam 1 butir
- Tepung Terigu 50 gram
- Tepung Panir 20 gram
- Bawang Bombai 30 gram
- Gula 2 sdt
- Garam 2 sdt
- Saus Barbeque 22 gram
- Mentega 10 gram
- Air 50 ml
- Daun Pisang 1 lembar
CARA MASAK :
- Potong cincang bawang bombai kemudian masukkan daging ayam, telur, tepung terigu tepung panir, garam 1 sdt lalu aduk hingga merata.
- Bungkus adonan seperti lontong.
- Kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.
- Untuk saus Panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai lalu masukkan air sebanyak 50 ml serta Saus Barbeque 22 gram, Tambahkan garam 1 sdt serta gula 2 sdt.
- GALANTIN SAUS BBQ siap disajikan.
Comments
Post a Comment