Posts

Showing posts with the label sandwich

Resep Opor Ayam Merah

Image
Bahan : Daging Ayam : 1 potong (paha atas/bawah) (BELI DISINI) Santan Instan Kental : 3 sdm   (BELI DISINI) Bumbu Dasar Merah Instan : 2 sdm   (BELI DISINI) Air/Kaldu Ayam : 150 ml   (BELI DISINI) Serai : 1 batang (memarkan)   (BELI DISINI) Daun Jeruk : 2 lembar   (BELI DISINI) Minyak Goreng : 1 sdm   (BELI DISINI) Garam dan Gula : 1 sdm   (BELI DISINI) Bawang Merah Goreng : Secukupnya (untuk taburan, opsional)   (BELI DISINI) Daun Seledri/Peterseli : Secukupnya (untuk hiasan seperti)   (BELI DISINI) Cara Masak : Cuci bersih daging ayam, lumuri ayam dengan sedikit garam dan lada. Memasak Kuah :  Panaskan minyak goreng dalam panci, Masukkan bumbu dasar merah instan (2 sdm), serai yang sudah dimemarkan, dan daun jeruk, Tumis hingga harum.  Masukkan daging ayam, Aduk rata sebentar. Tuang air/kaldu ayam (150 ml).  Masak hingga air mendidih dan ayam mulai empuk. Mengentalkan dan Koreksi Rasa :  Setelah ayam empuk, kecilkan api ...
Post a Comment
Read more

SANDWICH ANEKA ISIAN

Image
BAHAN :  Roti Tawar 3 buah Bawang bombai potong tipis 50 gram Tomat potong tipis 50 gram Daging Ham 1 lembar Telur 1 butir Selada 3 lembar  Mentega 50 gram  Keju 1 sct Saus Sambal 1 sdm  Mayonaise 22 gram CARA MASAK :  Siapkan teflon, masukkan sedikit mentega lalu panaskan dengan api sedang, kemudian. panggang roti dan juga daging ham sekitar 5 menit lalu angkat. Goreng telur ayam dengan tingkat kematangan medium. CARA PENATAAN : Siapkan mangkok lalu campurkan mayonaise dan saus sambal sesuai takaran.  Oleskan roti dengan campuran mayonaise dan saus sambal hingga rata. Roti yang paling dasar di isi daun selada, tomat, bawang bombai, serta daging ham Roti ke dua di isi dengan daun selada, tomat, bawang bombai, telur goreng, serta keju.  Untuk roti yang ketiga di gunakan sebagai penutup susunan.  SANDWICH ANEKA ISIAN siap disajikan.
Post a Comment
Read more