Resep Udang Lada Hitam 5 Menit!



Siapa bilang masak enak itu ribet? Cuma 5 menit, udang juicy dengan saus Lada Hitam yang pedas manis siap bikin kamu ketagihan!

Bahan Utama:
  • 10 ekor Udang besar (bersihkan)
  • 1/2 buah Bawang Bombay (iris)
  • 2 siung Bawang Putih (cincang)

Bumbu Saus (Campur Rata) :
  • 2 sdm Saus Lada Hitam
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Garam

Cara Masak :
  1. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih dengan sedikit minyak sampai harum.
  2. Masukkan Udang, masak sebentar sampai berubah warna menjadi oranye.
  3. Tuang Bumbu Saus yang sudah dicampur. Aduk hingga saus meresap dan mengental (sekitar 1-2 menit).
  4. Angkat, sajikan! Taburi sedikit daun bawang sesuai keinginan.

Comments