TELUR OMLATE SAUS BLACK PAPER

BAHAN :

• Telur 2 butir
• Bawang Bombai Cincang 2 sdt
• Paprika Merah Cincang 1 sdt
• Mentega 2 sdt
• Garam 2 sdt
• Air 50 gram
• Saus Black Paper 22 gram

CARA MASAK :

• Kocok telur hingga rata kemudian tambahkan 1 sdt garam
• Panaskan mentega kemudian tumis paprika beserta bawang bombai
• Tuangkan telur kemudian aduk hingga rata, sebelum telurnya kering gulung telur tersebut
• Untuk saus panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai lalu tambahkan air dan garam. Tunggu hingga matang, lalu masukkan saus Black Paper.
• Plating telur omlate tersebut berdampingan dengan saus cocolan.
• TELUR OMLATE SAUS BLACK PAPER siap disajikan.