TAHU CRISPY BALADO

BAHAN :

• Tahu 300 gram
• Tepung terigu 100 gram
• Tepung beras 50 gram
• Air 100 ml
• Garam 1 sdt
• Bumbu tabur balado 1 sdm 

CARA MASAK : 

• Campurkan tepung beras dan tepung terigu 
• Ambil 3 sdm tepung lalu tambahkan air jangan lupa tambahkan juga garam dan aduk hingga rata 
• Potong tahu menjadi potongan kotak kubus 
• Masukan tahu kedalam adonan basah tersebut lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan tahu ke dalam adonan tepung kering. 
• Goreng tahu hingga matang, angkat jika warna sudah keemasan dan tiriskan kemudian taburkan bumbu balado ke tahu dan aduk hingga merata. 
• TAHU CRISPY BALADO siap di hidangkan.