SPAGHETTI BOLOGNESE SAUS BBQ

BAHAN : 

• Spaghetti 100 gram
• Bawang Bombai cincang 50 gram 
• Mentega 50 gram
• Tomat 50 gram
• Cornet Sapi 100 gram
• Kaldu Sapi ½ sdt
• Gula 2 sdt
• Garam 1 sdt 
• Air 200 ml
• Keju Mozzarela 100 ml
• Saus BBQ 22 gram

CARA MASAK : 

• Rebus spaghetti dengan air mendidih selama 4 menit kemudian tiriskan. 
• Rebus tomat dengan air sisa perebusan spaghetti tadi selama 10 menit ( hingga kulit tomat terkelupas), kemudian Haluskan tomat yang sudah di rebus tadi.
• Panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai yang sudah di cincang lalu masukkan juga cornet, air, saus bbq, gula serta garam sesuai takaran.
• Panaskan mentega kemudian tumis spaghetti lalu tuangkan saus yang sudah di buat sebelumnya. 
• Plating spaghetti bolognese kemudian tambahkan keju mozzarela sebagai toping.
• SPAGHETTI BOLOGNESE SAUS BBQ siap disajikan.