BAHAN :
- Tepung Terigu 4 sdm
- Tepung Tapioka 6 sdm
- Telur 1 butir
- Air 100 ml
- Garam 1 sdt
- Saus 2 sdm
CARA MASAK :
- Rebus air lalu masukan tepung terigu, tambahkan garam Kemudian aduk hingga kalis
- Masukkan telur ke adonan yang sudah kalis tadi kemudian tambahkan tepung tapioka, Aduk hingga kalis
- Buat adonan menjadi bulatan lalu rebus dengan air panas, Angkat dan tiriskan
- Goreng rebusan aci tersebut hingga matang sempurna.
- Siapkan saus sebagai cocolan cireng.
- CIRENG siap disajikan.
Comments
Post a Comment