BAHAN :
- Beef slice 100 gram
- Bawang putih 2 siung
- Bawang Bombai 20 gram
- Garam 1 sdt
- Gula 1 sdt
- Saus sambal 3 sdm
- Air 50 ml
CARA MASAK :
Marinasi daging beef dengan ½ sdt garam kemudian tambahkan bawang putih cincang sebanyak 2 siung lalu diamkan selama beberapa saat.
BUMBU SAUS :
- Tumis Bawang Bombai kemudian masukkan saus sambal sebanyak 3 sdm aduk hingga rata kemudian tambahkan air sebanyak 50 ml masukkan juga ½ sdt garam serta 1 sdt gula, aduk hingga saus mengental.
- Tumis beef yang sudah dimarinasi kemudian masukkan bumbu saus
- Tumis hingga matang sempurna
- BEEF SPICY siap disajikan.
Comments
Post a Comment