KERING TEMPE SAUS TERIYAKI

BAHAN : 

• Tempe 1 papan 
• Bawang merah 2 siung 
• Bawang putih 4 siung
• Cabai merah besar 5 biji 
• Laos 1 ruas 
• Daun jeruk 2 lembar
• Gula 1 sdt 
• Garam 1 sdt 
• Air 100 ml
• Saus Teriyaki 22 gram

CARA MASAK :

• Potong tempe tipis memanjang sesuai selera. 
• Goreng tempe hingga kering. 
• Sebagai bumbu dasar potong bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk serta laos dengan potongan slice. 
• Angkat dan tiriskan tempe yang sudah di goreng.
• Tumis bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan saus teriyaki 22 gram dan tambahkan air 100 ml aduk hingga hampir kental. 
• Masukan tempe dan bumbu aduk hingga rata, tambahkan juga gula, garam, cabai serta daun jeruk. 
• Setelah dirasa cukup matang angkat, KERING TEMPE SAUS TERIYAKI siap disajikan.