MIE GORENG SELIMUT

BAHAN : 

• Mie Instan 1 porsi
• Telur Ayam 1 butir
• Wortel 20 gram
• Kubis 20 gram 
• Bawang Bombai 10 gram
• Saus BBQ 22 gram
• Bumbu Chili 2 sdm
• Garam 1 sdt

CARA MASAK :

• Rebus mie instan kemudian tiriskan 
• Potong wortel dan kubis tipis memanjang
• Panaskan minyak lalu goreng telur dengan bentuk seperti kulit lumpia
• Tumis bawang bombai kemudian masukkan mie tersebut lalu tambahkan saus bbq, bumbu chili serta garam sesuai takaran, Aduk hingga rata. 
• Siapkan mangkuk lalu masukkan telur goreng ke dalam mangkuk, kemudian tuangkan mie diatas telur lalu pindahkan dengan cara, membalik mangkuk yang berisi telur dan mie tersebut diatas piring, kemudian potong telur yang menyelimuti mie tersebut. 
• MIE GORENG SELIMUT siap disajikan.